1月26日は コラーゲンの日

毎度！
いなかの野菜屋です！！


今日はコラーゲンの日
1960年のこの日、日本皮革(現 ニッピ)の研究員・西原富雄がコラーゲンの可溶化に成功し、特許を出願。

可溶化によって食品などへのコラーゲンの利用が容易になりいまは幅広い分野で使われているおかげで手軽に摂取できるように
なりました。

いまでは医療で使われる縫合用の溶ける糸をはじめ、再生医療にも使われていますね。

驚いたのは
人間の体内の1/15はコラーゲンだそうです。
美しさは元より健康のために意識して摂取してみてください(*'-'*)



福岡県ベガ小嶺さま
🗾福岡県北九州市八幡西区小嶺1-7-1
⏰①13：00～　②16：00～
💻https://p-town.dmm.com/shops/fukuoka/10578


株式会社 いなかの野菜屋

長崎県佐世保市を拠点に イベント会場にて農家さんが丹精込めて作った 新鮮野菜を中心にたくさんの 『安心、安全で美味しい！』を委託販売しています。 『楽しい』イベントでも主に九州管内にて販売。 『嬉しい』ショップにてお野菜、有機米などの 購入できます。 イベント出店依頼、野菜やハンドメイドの スィーツの委託も承ります。 『美味しい・嬉しい・楽しい』をモットーに さらに展開していきます

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